“酒粕”使った新たな鍋をお披露目! 上越市の新名物を目指し開発「全国にアピールしたい」

新潟ニュース NST 新潟県上越市で22日、飲食店関係者にお披露目されたのは、地元の酒粕を使ったトマトベースと味噌ベースの2種類の鍋。 発酵食品の製造が盛んな上越市ならではの新名物を作り観光の振興を図ろうと、上越市の企業

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「ブラタモリ」スポット巡る 5月に日帰りツアー 参加者を募集

糸魚川市観光協会は5月14、29日に実施する日帰りツアー「日本列島誕生の謎は糸魚川にある!学芸員と巡るブラリ糸魚川の旅」の参加者を募集している。  昨年11月20、27日にNHK総合「ブラタモリ」糸魚川編で紹介されたスポ

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