とことこお店めぐり　中郷クミン 落ち着いた空間でスパイス料理

中郷区藤沢に昨年９月オープン。中郷区民とスパイスのクミンを掛けた店名通り、みんなで集まり、ゆっくり過ごせる店として始めた同店は、地域内外からスパイスチキンやカレーを目当てに、多くの人が訪れている。

　店は鮮やかな塗りのトタンやガラス張りの正面、広々としたウッドデッキが印象的。店内は落ち着いた木目調で、学校の机をリメークしたテーブルや上越地域の小物、飾りなどがゆったりできる空間を演出する。

　一番人気は、特注のグリルで焼き上げるチキン２種類。いくつものスパイスを混ぜたヨーグルトに漬け込んだ「スパイスチキン」（税込み９００円）、ジャマイカ料理でおなじみの「ジャークチキン」（同）。牛タンや鶏、魚介など、週替わりの２種類のカレー（同１０００円～）とチキンを一緒に盛り合わせた「炭火焼きチキンオーバーライス＆カレー」（同１６００円）も好評。夜は豊富な酒類やおつまみも扱い、カレー弁当やホットサンドなどのテークアウトメニューでも人気を集める。

　店を切り盛りするのは木下憲さん、未和さん夫妻。店舗の改築から食材まで、友人や知人など、これまで培った人のつながりで成り立っていることに感謝し、「末永く続けていきたい」と願う。

・上越市中郷区藤沢１０６２―１
・午前１１時から午後２時まで、午後４時から同９時（ラストオーダーは同８時）まで。日曜は昼のみ
・月曜から水曜定休
・駐車場あり
・☎０２５５・７４・２９２９

記事参照元：タイムスLite