「食堂酒場 酉かつ」今月26日で閉店 6月に上越市本町に移転オープン!
上越市大和5丁目のコンテナ商業施設フルサット内に店を構える「食堂酒場 酉かつ」が5月26日(日)で一度閉店することになりました。営業最終日はフルサットの駐車場や周辺で、いくつかのイベントが行われます。
「食堂酒場 酉かつ」はフルサットが開業した翌年、2017年6月にオープンしました。
新潟県産のブランド鶏「越の鶏」を使ったメニューを提供し、昼はランチ、夜は食事処と居酒屋として、およそ7年間営業を続けてきました。
酉かつ焼 760円(税込)
店の名物メニューは、長野の郷土料理 山賊焼きを参考にして、鶏の胸肉を特製のニンニク醤油でしっかり漬け込み、新潟県産米粉をまぶして香ばしく揚げた「酉かつ焼」です。そのほかにも、新潟県の名物として親しまれている「国産鶏半身揚げ カレー味」も提供して、観光客を中心に広く喜ばれていました。
店内にはDJブースも
同店を営んでいるのは上越市出身の鳥原克哉さん(56)です。
鳥原さんによりますと、同店は上越妙高駅前にあることから、利用するお客さんは仕事や観光、スポーツの大会などで県外から上越に訪れ、近くのホテルに宿泊している人が多く、初めて店を訪れる人がほとんどだったと言います。
地元の人たちが集まる店を作りたいと考えた鳥原さんは、現在の店を一度閉店し、心機一転、移転することに決めました。
新しい店の場所は上越市本町3丁目、お馬出し通りです。新店では、地元の人たちを中心に訪れた人に楽しんでもらい、常連になってもらえるような店づくりを目指すということです。
新店は「焼鳥酒場 酉かつ」と店名を改め、6月2日(日)にオープンする予定です。オープンからしばらくは予約優先で営業するということです。
店主 鳥原克哉さん
「フルサットに開業して7年目となりました。皆様の支えがあり、コロナ禍も乗り越えることができました。感謝申し上げます。新たな気持ちで、次は本町に移転することに決めました。本町の新店舗でも、ぜひご愛顧いただきたいと思います。現在の店舗は今月25日まで通常営業していますので、最後まで皆様のお越しをお待ちしております。最終日となる26日には大きなイベントを行います。ぜひお仲間をお誘いのうえ、お越しください」
酉かつ営業最終日はフルサットでイベントを開催!
現在の店舗の営業最終日となる5月26日(日)はフルサットとその周辺で、酉かつ主催の「酉フェス」、SDGsのイベント「SDGsふれあいフェス in 上越妙高」、そして毎月行われているマルシェイベント「フルサット市」が開催されます。
酉かつフェスは、毎年6月に行っていた食と音楽のイベントです。チェロ奏者やフルートアンサンブル、DJなどが登場し、音楽を聞きながらドリンクやグルメが楽しめます。鳥原さんもDJとして出演します。
また、上越妙高駅前西口広場を中心に行われるSDGsふれあいフェス in 上越妙高は、実行委員長を鳥原さんが務めています。こちらは鳥原さんを中心に上越のいくつかの企業が集まった実行委員会が企画した、遊びながらSDGsについて学べるイベントです。
上越妙高駅前西口広場ではフリーマーケットや無料でカレーを提供する子ども食堂(100食限定)、新潟大学の村山准教授によるトークショーが開催されます。そのほかにも、JM-DAWNではeスポーツ体験、釜蓋遺跡公園ではドローン操作体験が行われます。これらに加え、毎月恒例の「フルサット市」も行われ、これまでにない賑やかな週末になりそうです。
酉フェス
■日時:5月26日(日)11:30~20:00(延長あり)
■会場:フルサット駐車場 特設会場(上越市大和5-1-5 上越妙高駅西口)
■問い合わせ:TEL025-520-7868(食堂酒場 酉かつ)
■インスタグラム
SDGsふれあいフェス in 上越妙高
■日時:5月26日(日)12:00~16:00
■会場:上越妙高駅前西口広場、JM-DAWN、釜蓋遺跡公園
■問い合わせ:TEL025-520-7868(SDGsふれあいフェス in 上越妙高実行委員会)
■インスタグラム
店舗情報
【現店舗】
食堂酒場 酉かつ
■住所:上越市大和5-26-1 フルサット内
■電話:TEL025-520-7868
■営業時間:5/25まで11:30~13:30/17:30~21:30
■定休日:火曜
■インスタグラム
■フェイスブック
【新店舗】
焼鳥酒場 酉かつ
■住所:上越市本町3-3-10
■電話:TEL025-546-7039
■営業時間:15:00~24:00
■定休日:不定休
記事参照元:上越妙高タウン情報