認定１５店舗で使える商品券　しっとり炒飯聖地上越ＰＲ

上越商工会議所青年部は昨年度から、地元産米を使った「しっとり炒飯（チャーハン）」のＰＲを展開。現在、「認定店」１５店舗で使える上越市内居住者限定のプレミアム付き商品券を販売している。

　米どころ上越の市民を満足させるチャーハンは「パラパラ食感」だけでなく、米粒に水分が残り、うま味あふれる「しっとりモチモチ食感」である点に着目。同部の観光・文化振興委員会が覆面認定員として店を訪ね、認定している。

　商品券は５００円券１３枚つづり（６５００円分）で１冊５０００円。１人６冊までだが、残部数に限りがある。販売は平日午前９時から午後５時まで、上越商工会議所（上越市新光町１―１０―２０、電０２５・５２５・１１８５）で。