スキーの合間にホッと一杯…キューピットバレイスキー場でオリジナルコーヒー販売・新潟上越市 専門店「珈琲工房かさはら」とコラボ

新潟県上越市安塚区のキューピットバレイスキー場は、上越市春日新田1のコーヒー専門店「珈琲工房かさはら」とコラボしたオリジナルコーヒー「The day(ザ・デイ)」を販売している。スキーやスノーボードの合間に、コーヒーでほっと一息ついてほしいとPRしている。

スキー場限定商品で、商品名には訪れた人にとって最高の一日になってほしいとの思いが込められている。

スキー場を運営するスマイルリゾート(湯沢町)が珈琲工房かさはら代表の笠原謙二さん(57)に、同スキー場の新たな名物を作りたいと相談。ブラジルの豆をベースにコロンビア、グアテマラなど4種類をブレンドした。

笠原さんは「少し深煎(い)りし、コクが深い。後味もすっきりし、幅広い年齢層に飲んでもらえる味」とPRしている。

1杯400円。ドリップパックは1袋200円、6袋入りは千円。フロントで販売している。

記事参照元:新潟日報デジタルプラス

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