新そばの季節到来！各地で”そばまつり”開催
香り高い！この時期だけのお楽しみ
食欲の秋を代表するものといえば「そば」。上越妙高の各地域では毎年この時期、新そばを提供する催しが開かれます。お出かけの参考にどうぞ。
※新しい情報が入り次第、情報を追加掲載していきます。
菖蒲深山そばまつり
■日時：10月29日（土）、10月30日（日）10:30～14:30
■会場：飯田邸（上越市大島区菖蒲318）
■内容：菖蒲高原産のそば粉と観音清水で打った新そば「十割そば」（天ざる1,500円、ざるそば1000円、天ぷらそば1,200円）と、囲炉裏で焼いたイワナの塩焼きも提供します。
■問合せ：℡025-594-7888（菖蒲生産組合）
いたくら亭 新蕎麦まつり
■日時：10月29日（土）、10月30日（日）11:00～15:00（L.O 14:30）
■会場：そば処 いたくら亭（上越市板倉区針894-3）
■提供メニュー：欲ばりセット 1,200円（各日100食限定・なくなり次第終了）
上越産そば粉使用の手打ちそばと、3種の新米塩むすびのセット販売
■問合せ：0255-81-4720（そば処 いたくら亭）
※このイベントから新蕎麦に切り替わります。
妙高そばまつり
■日時：11月3日（木･祝）11:00～14:00
■会場：道の駅あらい東エリア（四季彩館みょうこう芝生ひろば）
■内容：妙高市では毎年「そばまつり」と題して、各店舗ごとにそばを提供していましたが、今年は11月3日に道の駅あらいを会場に、市内の6店舗が参加して同時開催となります。そばは「かけそば」と「もりそば」があります。1食500円で各店舗100食提供されます。会場にはキッチンカーも出店します。
■問合せ：妙高市役所 農林課 平日℡0255-74-0027
清里 新そばまつり
■日時：11月6日（日）11:00～14:00
■会場：ビュー京ヶ岳（上越市清里区青柳3438）
■内容：地元産のそば粉と清里自慢の自然薯を使った新そばが味わえます。天ぷらそば1200円、ざるそば800円、山菜そば（温）900円。いずれも税込みで全物で300食用意されます。お土産用の新そばも限定50パック（3食分）で1,700円（税込）です。新鮮野菜の即売会も同時開催
■問合せ：櫛池農業振興会 平日℡025-528-7131/土日祝℡025-528-4100
清里特産 新そばの日
■日時：11月12日（土）、13日（日）、19日（土）、20日（日）11:00～14:00
■会場：ビュー京ヶ岳（上越市清里区青柳3438）
■内容：天ぷら付き新そばを1食1,200円（税込）で提供。また1食1,100円で味わえる前売り券を10月31日（月）まで櫛池農業振興会とビュー京ヶ岳で販売
■問い合せ：櫛池農業振興会 平日℡025-528-7131/土日祝℡025-528-4100
【NEW】
安塚区 伏野 新そば祭り
高齢化した集落住民を助けて祭りを実現しようと、多くのボランティアが運営に携わっている伏野の新そばまつり。コロナ禍でこの2年間は持ち帰りのみでしたが、今年は3年ぶりに集落でイベントが開催されます。
■日時：11月23日（水･祝）
■会場：上越市安塚区新荻平2793（伏野地域生涯学習センター）
■内容：もりそば（天ぷら付き）1300円。冷のみ大盛300円増。持ち帰り用そば2人前1200円。イワナの塩焼き（数に限りあり）
※野菜等、物産の販売はありません
■問い合せ：安塚区総合事務所 地域振興課 藤田･松村さん ℡025-592-2003
記事参照元：YUKIGUNI＊JOURNEY
