コラボで誕生４月限定担々麺食堂ミサはまや店

2022年4月8日2022年4月8日みんなの上越 0 Comments

食堂ミサはまや店（上越市黒井２６７１）は４月限定で、ｃｈｉｐｉ（ちぴ）さんと、男性３人組の三十路男爵さんの２組のインフルエンサーとのコラボによる新メニュー「みそ担々麺」（税込み１０００円）を発売した。

　２組が食堂ミサの名物「みそラーメン」に合うトッピングを提案したことがきっかけ。２組の熱意に同店料理長の豊岡優也さんが応え、新メニュー開発に発展した。ゴマを加えたマイルドなスープに、自家製の肉みそを載せ絶妙な辛さに仕上げた一杯は、「ミサのみそラーメンでありながら担々麺」と、常連はもちろん、女性客にも喜ばれている。