「良寛牛乳」が事業停止　上越市立小中学校4割の給食に提供

帝国データバンク長岡支店によると、「良寛牛乳」で知られる株式会社「良寛」（出雲崎町、資本金3750万円）が2023年2月7日付で事業を停止した。良寛牛乳は中越地域を中心に、上越地域でも流通しており、上越市立小中学校の約4割の学校給食に提供されていた。

同社は1952年に地元酪農業者による任意組合として創業し、1964年に法人化。主力の良寛牛乳のほか「良寛コーヒー」「良寛牛乳プリン」「良寛ヨーグルト」などの自社ブランドを展開。2003年12月期には年売上高約17億4200万円を計上していたが、その後は牛乳市場の縮小や少子化による学校給食向けの減少などで債務超過に陥っていた。負債は2021年12月期末時点で約4億7000万円。

上越市教育委員会によると、同社の牛乳は市立小中学校の約4割の学校給食に2月7日まで提供されていた。県が他のメーカーの牛乳に変更する対応を行い、給食の牛乳提供に影響はないという。

記事参照元：上越タウンジャーナル