“酒粕”使った新たな鍋をお披露目! 上越市の新名物を目指し開発「全国にアピールしたい」

新潟ニュース NST 新潟県上越市で22日、飲食店関係者にお披露目されたのは、地元の酒粕を使ったトマトベースと味噌ベースの2種類の鍋。 発酵食品の製造が盛んな上越市ならではの新名物を作り観光の振興を図ろうと、上越市の企業

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ブランド牛を24時間いつでも!「肉のいろは」上越妙高駅前に自販機

上越市本町5丁目にある「肉のいろは」は、上越妙高駅前にステーキ肉などが買える自動販売機を設置しました。  上越妙高駅西口にある商業施設フルサットです。ずらりと並んだ自動販売機、そのなかの1台で売られているのはステーキの肉

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