かんずり味の「亀田の柿の種」　期間限定で全国発売

柿の種で国内シェアトップを誇る米菓メーカー「亀田製菓」（本社：新潟市）は2022年7月12日、妙高市特産の辛味調味料「かんずり」を使用したコンビニ限定商品「亀田の柿の種　新潟名産かんずり味」を、期間限定で全国発売した。

妙高市西条の「有限会社かんずり」によると、亀田製菓とコラボするのは2019年の「堅ぶつ 熟成とうがらし味」、2021年の「技のこだ割り とうがらし味」に続いて3品目。「柿の種」では初めてとなる。

3年熟成のかんずりを使用しており、ユズの香りが豊かで、うまみもたっぷり。ピーナツとの相性も抜群だ。コンビニ向けの吊り下げ用パッケージ入りで、「かんずり」「新潟名産」の文字が目立つ。1袋47g入り。

同社では「同じ新潟のメーカー同士によるコラボレーションになった。夏休みの旅行などで気軽に味わってほしい。全国の人にかんずりを知ってもらえるきっかけになればうれしい」と話している。

記事参照元：上越タウンジャーナル