「らーめんのこじま」が復活！28日 （火）北城町に再オープン

7月に休業し、営業再開を目指していたラーメン店「らーめんのこじま」が、上越市北城町4のクスリのアオキ北城店向かいに場所を移し、あす28日（火）に再オープンします。

「らーめんのこじま」は平成7年に北城町1にオープンし、30年近く地域の人たちに親しまれてきました。秘伝のタレで煮込んだ自慢のチャーシューをはじめ、ネギの代わりにシャキシャキのタマネギがのった「玉ねぎラーメン」などが人気でした。しかし賃貸契約の延長ができず、移転先がみつからなかったことを理由に今年7月から休業していました。

休業前の営業最終日はお客さんが長蛇の列となり、看板メニューのチャーシューめんが品切れ状態になってしまうほどの混雑ぶりでした。休業中も常連客から「早く再開してほしい」という声が、ご主人のもとにたくさん届いたそうです。

7月の休業後、旧店舗のすぐ近くに新店舗の開業が決まり、8月から新店舗の建設が始まりました。

新しい店内はカウンターとテーブル席を合わせて全23席。シンプルで清潔感があり、女性1人でも入りやすい雰囲気の店内です。

玉ねぎチャーシューめん　950円（税込）

以前同様、親子3人で切り盛りする同店のメニューは、新店舗になっても変わりません。これまで通りの“らーめんのこじま”の味が楽しめます。

みそチャーシューめん　1000円（税込）

自慢のチャーシューの旨みエキスをベースに、こだわりの素材を20時間煮込んでまろやかに仕上げたコク旨スープと、秘伝のタレに長時間漬け込んでじっくり焼き上げた自慢のチャーシューが特徴です。

また、土日と祝日はぎょうざが100円引きになるサービスや、チャーシューのお持ち帰りメニューも健在です。

店を切り盛りする1人、小島晶子さんは「女性でも年配者でも、世代に関わらず、気軽に足を運んでいただける店に仕上がりました。これからも足を運びやすい店づくりを続けていきますので、変わらない“らーめんのこじま”の味をぜひ食べに来てください」と話しています。

オープン日の28日（火）から令和4年1月3日（月）までは、昼営業のみ（午前11時～午後2時半）です。元日1月1日（土・祝）は休みです。

らーめんのこじま
■住所：上越市北城町4-17-8
■電話：TEL025-520-7296
■営業時間：11:00～14:30、17:30～20:30（変更する場合あり）
※12/28～1/3は昼営業のみ
■定休日：月曜（祝日の場合は翌日）※1/1日は休み
■駐車場：11台
■ツイッターアカウント：@jkojima_ra_men

記事参照元：上越妙高タウン情報