飲食

高田城址公園オーレンプラザ内にあるカフェスペースにて、おむすび屋「ころりん」が2023年1月11日よりオープンします。 2022年12月26日からプレオープンしており、現在はドリンクのみ提供しています。 「ころりん」ドリ

毎年大好評の上越名物「雪むろ酒かすラーメン」が、今年も2022年12月3日（土）より提供が始まっています。 5シーズン目となる今回は、 上越市内の20のラーメン店が参加しています。 「雪むろ酒かすラーメン」は、「上越産の

上越市下門前にある「三六サラダ焼 上越店」は、福井県鯖江市のソウルフードとして知られる「サラダ焼」を販売するお店です。 「サラダ焼」とは、今川焼の生地の中にロースハム、カイワレ大根、マヨネーズを入れて焼いたものです。 サ

2022年、上越妙高タウン情報では上越地域のグルメに関する記事を150本ほど掲載してきました。このうち反響があり、ページビュー数の多かった記事をランキング形式で紹介します。今回はベスト10を紹介します。 ※人気記事でも、

2022年、上越妙高タウン情報では上越地域のグルメに関する記事を150本ほど掲載してきました。このうち反響があり、ページビュー数の多かった記事をランキング形式で紹介します。今回は20～11位です。ベスト10は後日紹介しま

上越市本町4丁目にあるイレブンプラザ前の広場にて、2022年12月3日（土）より自家製ピザのキッチンカー「もぐら屋」が期間限定で出店しています。 「もぐら屋」のピザは、全粒粉配合のもちもちとした食感の生地と、旨味たっぷり

以前、直江津にて営業していた子ども食堂「たまごのめぐみ」が移転し、2022年11月21日から「だいちのめぐみ」として、プレオープンしています。 お店の場所は、上越市本町4丁目「カフェリルト」跡地です。 プレオープン期間中

上越の新しい名物として毎年冬から春にかけて登場する「雪むろ酒かすラーメン」。今年も上越市内の20のラーメン店で12月3日（土）から提供がスタートします。 「雪むろ酒かすラーメン」は上越の新しい名物を作ろうと2018年から

上越の冬の風物詩「川渡餅」が、きょう30日とあす12月1日の2日間、高田と直江津の和菓子店で販売されています。 川渡餅の由来は、およそ460年前の永禄4年、川中島の戦いにあります。上杉謙信が戦の前夜に兵にもちを配って士気